ペンション開業準備事始め~ローフード・スウィーツ♪作ってみました編~ [ペンション開業準備事始め]
~ペンション開業準備事始め~ローフード・スウィーツ♪創ってみました編~
先日受講させて頂いたきくちゆみさんのローフード料理教室で習ったスウィーツがとても美味しかったので、「これは絶対ペンションメニューに登場させねば!」と思いつつ、すっかり復習(もう一度家で作るということですね)がお留守になっておりました。
ツレが得意の「ビスコッティ」を創ったのをきっかけに、「私も創るゾ~」と意気込んで創ってみたのがコレです。
写真をアップロードして気が付きましたが、コレではまるで動物の〇〇コみたいではないですか(汗)。
この文章を書いている今も、写真をデリートしようかどうか迷ってます(大笑)。
しかしせっかくの「お初の試作品」ということで、UPさせて頂きます(次回はちゃんと目の保養になるものを載せます(笑))。
今度はもう少しちゃんと飾りもつけてキレイに盛り付けましょ♪
ちなみにこれは玄米のチョコスウィーツなんです。見た目は今回NGだったかもしれませんが、
お味についてはツレからも大好評でした(^^)。
2012-01-30 10:08
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