日々の出来事&感想 [日記]
~畑で初収穫の喜び!~
以前にもこのブログに書いていますが、昨年より熊谷市内の新川菜園村という場所で畑を借り、プチ農業といいますかプチ畑仕事を始めました。
昨年は手抜きの度が過ぎて・・・・途中からやる氣がうせてしまい「なすがまま」の状態でした・・・・で、結果も「さもありなん」だったのです。
でも今年は春から氣合が違いました(笑)。
で、先週の週末の話になりますが、今年の初収穫、3月に植え付けした『じゃが芋』をようやく収穫したのでした!
種類は「きたあかり」と「北海こがね」だったはずですが、順番だとか、どの列に何の種類を植えたのかわからなくなってしまって・・・・「どれが何だっけ?(笑)」
芋ほりって本当に最高です(笑)。
幼稚園児のノリと何ら変わりません(笑)。
そしてその日の昼食は急遽「じゃがバター」に変更。
「掘りたての新ジャガってこんなにおいしかったっけ!!」と思うくらい、味も香(かすかなじゃが芋の香りです)も最高でした♪
そして、初収穫のじゃが芋を家の神棚と仏壇に供え、その後実家の両親に宅配で送りました。
少し早いけれど「父の日」のプレゼントも兼ねて贈りました。
いつもなら何かを「買って」贈るのですが、今回は主人と二人で作った(といっても我々がしたことは草取りと水やりくらいで、あとは全て太陽の光と大地と天と地両方からの水の恵・・・等々、自然が作ってくれたのですけど・・・これこそ創造主との合作・・・シータヒーリングみたい(笑))ものを贈ることができて、なんだかとても嬉しかったのです。
あっそうそう、ここの作物は全て無農薬・有機肥料で作っています。
この前は菜園村の先輩から真竹の竹の子を頂きました(これも菜園村近所の竹林に生えているのです)。
新鮮な竹の子に糠を入れてゆでたら再び「春の香り」を感じた1日になりました。
次回からはちゃんとカメラ持参しようっと^^。
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