~ローフードをスタートして丸2年・・・自分の舌と身体がこんな風に変わりました♪~ [ローフードにまつわるエトセトラ]
~ローフードをスタートして丸2年・・・自分の舌と身体がこんな風に変わりました♪~
私がローフードをスタートしたのは、丁度2年前の6月中旬あたりでした。
その当時、ローフードアドバイザー検定を受け、体調もいい感じになっていきましたので、その後ローフードマイスター検定2級、ローフードマイスター検定1級と進み、現在は私自身がローフードマイスター認定校として、ローフードについて教えることとなりました。
ローフードの講師と言っても、ホントは私が受講生さんからの「大きな氣づき」を頂いていており、実際には私が学ばせて頂いているなあと思うことが多々あります。
ところで、昨日のこと、自分の舌や身体バランスが、ローフードを食習慣に取り入れるようになってから、こうも変化していることに驚いたことがありました!
それは・・・昨年まで普通に食べていた「糠漬け」がしょっぱくて食べられない!!と、いう事でした。
糠漬けとはいっても、自家製ではなく、自然食品店で扱っている糠漬けの元から漬けた「簡単糠漬けのお漬物」です。
昨年の夏まではこれを頂いていても、なんてことはなかったのです。
しか~し!!
今年に入って、朝一番で糠床に入れた「きゅうり」を夕食の食卓に出して、それを食べたところ・・・その時は「んまいっ(笑)」と思って、バリバリ食べていたのですが(笑)・・・しばらくすると、喉が渇く渇く(^_^;)
その後、結局お水をがぶ飲みする羽目になりました。
そして翌朝、なんとなく体が重だるい・・・。
で、何故かむくんでいる感じがするのです。
大量のオシッコ(すみません)が出ました。
そう、昨夜の「糠漬け」は塩分(ナトリウム)の取りすぎだったわけです!!
その後何故か、いつものRawスムージーが美味しいこと・・・。
身体にカリウムがちゃんと供給されているのが身体感覚として、な・ん・と・な・くですが、わかります^^。
こういったことを自己管理するのは、身体が資本のおシゴトにとって(ホントは全員です)、とても大切な鍵になってきます。
自然食品店で扱っている糠漬けがこれですと・・・外食が続くと身体がなんとなくイマイチになるのがよくわかります。
世の中にローフード&ベジタリアンのCafeやレストランがもっとたくさん増えると嬉しい・・・
そのためにローフードマイスター検定認定校や、今の「ゆる」ローフード&ベジタリアンペンションをしているようなものかもしれません^^。
「今日も元氣だ!野菜がウマイ(笑)(^_^)/」と、感じられることが、実は一番幸せなことなのかもしれません^^。
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今回も、長文を最後までお読み頂きまして、ありがとうございましたm(_ _)m。
感謝しておりますm(_ _)m&(^_^)/。
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